Food lab

À l'UBO Open Factory nous travaillons avec de nombreuses disciplines. Depuis 2016, en collaboration avec l'ESIAB (École supérieure d'ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique), nous développons un axe d'innovation culinaire à travers les techniques d'impression 3D et l'utilisation de machines à commande numérique. À présent, trois prototypes on été fabriqués et des équipes de travail liés à l'impression alimentaire ont participé à des événements tels que le Science Hack Day à Brest et le Cornouaille Gourmand à Quimper.

UBO Openfactory

Salle D133 Bâtiment D

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Fait avec  par la Team UOF